Встречайте РАКОВАРНЮ SOHO FAMILY на Трехгорке — гастрономический бар между Гастрокварталом ВАРКА и кафе Дружба! В меню основной акцент сделан на морепродукты: трио из алтайских раков, магаданских креветок и чилийских мидий в сочетание с классической русской кухней в лучших ее проявлениях. Особый шарм блюдам придает способ их приготовления, взятый шефом Раковарни Иваном Яковлевым из кулинарной книги 1891 года. Важную часть Раковарни на Трехгорке составляет винная и барная карты и подборка пива — 20 сортов бутылочного и разливного, в отличное дополнение к фирменному картофелю на углях с омулем или жареной барабульке с пюре. Интерьер гастрономического бара оформлен в стиле loft, а старинная кирпичная кладка создаёт атмосферу дома, куда хочется возвращаться снова. Раковарня SOHO FAMILY на Трехгорке – это проект для друзей и шумных компаний численностью до 70 человек в историческом квартале Москвы.
Кухня - русская
Тип заведения - банкетный зал, бары, винный бар, спортбары, террасы