Большое пространство с 17 барами на Новослободской улице. Под барное объединение «Профсоюз» выделили 1700 кв. метров, здесь организовали около 800 посадочных мест. При создании проекта владельцы взяли за основу концепцию «Квартала руинных баров» в центре Будапешта: 20 лет назад в столице Венгрии рестораны и кафе открывали в полуразрушенных зданиях.
Бар «Профсоюз» оформили в индустриальном стиле: внутри — высокие потолки с открытыми балками, большой фонтан, ковры, неоновые лампы. Здесь можно провести время в кинобаре «Шпаликов»; итальянском ресторан-баре Prosecco Bar PR11; велобаре Record; Iggy Pub Molodaya — пабе с крафтовым пивом; винном баре «У меня друг сомелье»; Roma & Gina — коктейльном заведении с ретротелевизорами; в «Самом маленьком баре в мире». Из развлечений в баре «Профсоюз» на Менделеевской предусмотрели вечеринки с диджей-сетами и алкотир — гости выпивают крепкий алкоголь из ледяных рюмок и запускают емкости по мишеням.
©restoclub.ru